Ποιότητα και φρεσκάδα

Ελεγμένη φρεσκάδα και ποιότητα

Η GROSSMARKT HANNOVER ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητα και την εγγυημένη φρεσκάδα των προϊόντων της.

Το Ανόβερο βρίσκεται στο κέντρο της Κάτω Σαξονίας, τη νούμερο 1 αγροτική περιοχή της Γερμανίας, και διαθέτει ένα σημαντικό γεωγραφικό πλεονέκτημα. Ως εκ τούτου, λόγω των μικρών διαδρομών διανομής στο πλαίσιο της τοπικής γεωργίας, εξασφαλίζεται η ποιότητα και η φρεσκάδα των οπωροκηπευτικών προϊόντων. Οι παραγωγοί συλλέγουν τους καρπούς το μεσημέρι και τους πωλούν στην GROSSMARKT HANNOVER το βράδυ. Κατ’ αυτό τον τρόπο, εξασφαλίζονται μικρές αποστάσεις.

Η άρτια οργανωμένη χονδρική αγορά έχει φυσικά διεθνή χαρακτήρα. Πολλά προϊόντα, τα οποία δεν είναι δυνατόν να καλλιεργηθούν στην περιοχή, π.χ. λόγω κλίματος, εισάγονται από το εξωτερικό. Οι έμποροί μας διατηρούν συχνά στενές εμπορικές σχέσεις με παραγωγούς και εισαγωγείς υψηλής ποιότητας προϊόντων από διάφορα μέρη της γης.

Και οι εδώ εγκατεστημένες επιχειρήσεις χονδρικού εμπορίου δίνουν επίσης έμφαση στην άριστη ποιότητα κατά την επιλογή προϊόντων. Γι’ αυτό τον λόγο, τα προϊόντα παραγγέλλονται ολοένα και περισσότερο από μικρούς και μεσαίους παραγωγούς. Αυτές οι επιχειρήσεις επικεντρώνονται στο άρωμα των φρούτων και των λαχανικών και όχι στην τεχνητή επιτάχυνση της διαδικασίας ωρίμασης μέσω μεθόδων μαζικής παραγωγής. Και αυτή τη διαφορά μπορεί κανείς να τη γευτεί.

Πέρα από τους τακτικούς ελέγχους που διεξάγονται από τις κτηνιατρικές αρχές στη χονδρική αγορά, πολλές επιχειρήσεις έχουν ενταχθεί σε ένα πρόγραμμα δοκιμών. Στο πλαίσιο αυτό, οι επιχειρήσεις δεσμεύονται να υποβάλλουν τακτικά δείγματα προϊόντων σε ένα αναγνωρισμένο εργαστήριο για την εξέταση καταλοίπων.

Η GROSSMARKT HANNOVER διακρίνεται για τη φρεσκάδα και την ποιότητα των προϊόντων της, τις οποίες μπορείτε να γευτείτε!